Бануш з бринзою

Бануш з бринзою

Для приготування банушу Вам потрібно:

2 ст. ложки Кукурудзянки
2 ст. ложки Бринзи
½ шт. Яйця
2ст. ложки Води мінеральної
2/3 склянки Вершків натуральних
1 чайну ложку Масла вершкового

Спосіб приготування:

Вершки натуральні наливаємо в чавунку , додаємо воду . Коли закипить, додаємо кукурудзянку. Весь час помішуємо . Починає каша густіти , додаємо яйце (жовток) і помішуємо. Варимо до готовності. При подачі викладаємо в тарілку, зверху посипаємо бринзою.