Омлет із сиром та зеленню

Омлет із сиром та зеленню

Для приготування омлету Вам потрібно:

2 ст. ложки Олії
2 шт. Яйця
1 чайна ложка Масла вершкового
4 ст. ложки Молока
Одна жменька Сиру твердого (натертого)
Декілька гілочок петрушки

Спосіб приготування:

Використовуємо лише домашні яйця для нашого омлету. Вибиваємо яйця та додаємо молоко . Цю суміш легко збиваємо вінчиком. Виливаємо на порційну сковорідку з розігрітою олією. Помішуємо і смажимо на середньому вогні до напівготовності. Сир твердий та дрібно посічену зелень викладаємо на омлет . Омлет легко згортаємо навпіл та смажимо до рум’яного кольору.