Еликсир молодости в стакане сока

Еликсир молодости в стакане сока каждый день в вашем меню

Натуральные соки

1. ГРЕЙФРУТОВЫЙ

Энергетическая ценность сока: в 100 мл — 36 ккал.

Богат на витамины С, В1, В2, РР, органические кислоты, клетчатку, эфирные масла, имеет низкое содержание сахара. Способствует улучшению пищеварения, снижает артериальное давление, обладает успокаивающим действием. При острых респираторных заболеваниях пить 1 стакан за 30 минут перед едой трижды на день; при гастритах с пониженной секрецией — ½ стакана трижды в день; при других проблемах желудочно-кишечного тракта — разбавленным на 1/3 водой трижды в день.

Не употреблять: при гастрите с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях, аллергии.

2. АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Энергетическая ценность сока: в 100 мл — 34 ккал.

Имеет витамины А, С, В, D, каротин, соли калия, органические кислоты. Употребляют для профилактики и лечения острых респираторных заболеваний, при гастритах с пониженной кислотностью, нарушениях в работе печени и мочевыводящих путей, для снижения лишнего веса и утоления жажды.

Дозировка: 1/3 стакана трижды на день (не больше одного стакана в течение дня), не ранее чем через 20 мин. после еды, ведь он может нарушить процесс пищеварения.

Не употреблять: при гастрите с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях, аллергии, воспалительных процессах тонкого кишечника и поджелудочной железы.

3. ЛИМОННЫЙ

Энергетическая ценность сока: в 100 мл – 36 ккал.

Богат на минеральные соли, витамины А, В6, С, углеводы, клетчатку. Употребляют при проблемах желудочно-кишечного тракта, нарушениях обмена веществ, простудах, инфекционных и вирусных заболеваниях. Пьют концентрированным по 50 грамм за 30 мин. перед едой или через 1 час после еды трижды в день.

Не употреблять: при гастрите с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях, аллергии, воспалительных процессах тонкого кишечника и поджелудочной железы.

Внимание!!! Сок лимона негативно влияет на зубную эмаль, поэтому его необходимо пить через трубочку, чтобы не было прямого контакта с Вашими зубами.

4. ЯБЛОЧНЫЙ

Энергетическая ценность сока: в 100 мл – 38 ккал.

Имеет витамины С, В, В2, Р, Е, глюкозу, фруктозу, каротин, калий, железо, марганец, кальций, пектины. Сок яблок тонизирует организм, повышает его способность к борьбе с инфекционными заболеваниями. Сок кислых яблок имеет успокаивающее действие, поэтому полезен для людей, занимающихся ежедневной умственной деятельностью. Пить 1 стакан после еды.

Не употреблять: при гастрите с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях, воспалительных процессах тонкого кишечника и поджелудочной железы.

5. ГРУШЕВЫЙ

Энергетическая ценность сока: в 100 мл – 39 ккал.

Сок является источником витаминов А, В, С, Р, РР, цинка, меди, йода, железа, марганца, арбутина (обладает дезинфицирующим и противовоспалительным действием). Употребляют его для снижения уровня холестерина. Активизирует работу иммунной системы, выводит тяжелые металлы, соль и воду из организма.

Пить по 0,5 — 1 стакана трижды в день, добавляя мед, после еды.

6. ТЫКВЕННЫЙ

Энергетическая ценность сока: в 100 мл – 48 ккал.

Богат на витамины С, В, В2, РР, каротин, белок, клетчатку, соли калия и кальция. Употребляют при нарушении обмена веществ и ожирении. Тыквенный сок улучшает работу желудочно-кишечного тракта, оказывает успокаивающее действие. Пить 1 стакан один раз в день; при нарушении сна — 1 стакан сока перед сном с медом. Кроме лечебных свойств тыквенный сок имеет отличный вкус в сочетании с яблочным и морковным соком.

7. МОРКОВНЫЙ

Энергетическая ценность: в 100 мл – 28 ккал.

Имеет большое количество провитаминов А, бета каротина, витамины С, В, D, Е, минеральные вещества, микроэлементы. Морковный сок улучшает зрение, состояние кожи, структуру зубов, выводит из организма токсины и вредные вещества, нормализует обмен веществ. Дозировка: 1 стакан сока + 1 столовая ложка меда — 2-3 раза в сутки перед или после еды. Можно пить с добавлением небольшого количества растительного масла или молока (на вкус не влияют).

Не употреблять: при гастрите с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях, воспалительных процессах тонкого кишечника.

Осторожно употреблять при сахарном диабете!

8. СВЕКОЛЬНЫЙ

Энергетическая ценность: в 100 мл – 28 ккал.

Имеет сахар, минеральные соли: Mg, K, Ca, Fe, P, богатый питательными веществами, йодом. Пьют сок для профилактики заболевания язвы. Дозировка: 100 мл дважды в день. При анемии делают смесь из сока свеклы, моркови, редьки, капусты, яблок, тыквы, слив.

Не употреблять: при язвенных заболеваниях, сахарном диабете, мочекаменных заболеваниях.

9. КАПУСТНЫЙ

Энергетическая ценность: в 100 мл – 27 ккал.

Имеет большое количество витаминов С, группы В, РР, минеральные вещества: К, Са, Р, Na, клетчатку, высокий процент йода. Выводит из организма шлаки, снижает холестерин, замедляет превращение углеводов в жиры. Коктейль из сока капусты и моркови имеет противовоспалительное, лечебное и укрепляющее воздействие на организм, поскольку имеет большое количество витамина С. Пить теплым по 0,5 — 1 стакану за 30 мин. перед едой 2-3 раза в день.

Не употреблять: при повышенной кислотности, панкреатите, инфаркте миокарда.

10. Из СЕЛЬДЕРЕЯ:

Энергетическая ценность: в 100 мл – 32 ккал.

Богатый на углеводы, сахар, витамины С, В1, В2, РР, Р, Na, микроэлементы. Сок сельдерея употребляют при анемиях, сахарном диабете, ожирении, мигрени, неврозах, бессоннице, для улучшения зрения, аллергических заболеваниях. Он повышает тонус, улучшает аппетит, снижает артериальное давление. Дозировка для профилактических мероприятий: 1 — 2 ч. ложки сока трижды в день, за 30 мин. перед едой (не более 100 мл в сутки). Вкусный сок сельдерея хорошо сочетается с соком моркови, свеклы, капусты, редьки.

Не употреблять: при воспалительных процессах поджелудочной железы, почек, в период беременности.

Листья и стебли сельдерея имеют большое содержание белка (> 14 %), эфирных масел, витамина С, провитамина А, минеральных веществ Г и Fе, растительных гормонов, чем в корне сельдерея.

Стебли можно употреблять отдельно.

11. КОКТЕЙЛЬ «ИМУНИТЕТ»:

свекольный, морковный, яблочный, лимонный, сок стебля сельдерея, имбирь.

Энергетическая ценность сока: в 100 мл – 175 ккал.

Коктейль «Иммунитет» обеспечивает защиту иммунной системы человеческого организма, который отвечает за здоровье и самочувствие. Он гарантирует восстановление сил, положительных эмоций и настроения. В состав коктейля входят все необходимые для организма белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы.

ИМБИРЬ:

Энергетическая ценность: в 100 мл – 60 ккал, в 5 мл (1 ч.л.) – 3 ккал.

Богат на большое количество эфирных масел, аминокислот, Mg, P, Ca, витамины А, С, В1, В2. Как антиоксидант снижает артериальное давление, холестерин. Стимулирует пищеварение и обмен веществ, очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает зрение и память.

Внимание! Дозировка имбиря должна быть умеренной, ведь он влияет на давление и при большом количестве повышает температуру.

Не употреблять: при желудочно-кишечных заболеваниях, язве желудка, диабете, гипертонии, высокой температуре, в период грудного вскармливания и беременности.

По рекомендации
главного врача – диетолога
Львовской области
Завади Зоряны Івановны