Яичное меню

Яичное меню

Бодрое утро в «Смаколыке»!

Завтрак — это один из самих важних составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Правильное питание обязательно состоит из завтрака. Причем, достаточно сытного и калорийного, чтобы энергии хватило к следующому приему пищи (не считая легких перекусов). Правильный и полезный завтрак – залог продуктивного дня.

Яйца на завтрак – сытость на протяжении дня

Проблема в том, что через час-другой активной утренней деятельности к нам приходит зверский аппетит. Естественно, что сэкономить калории и похудеть в этом случае не получается. Тем временем, ученые из Государственного университета Луизианы готовы нам помочь. Они исследовали кулинарные предпочтения простых американцев и пришли к выводу, что любители омлета и яиц едят меньше на протяжении дня.

Можно ли есть яйца на завтрак каждый день?

Доктор Михаил Гаврилов в своей книге «Корпорация Еда» представляет обновленную медицинскую норму употребления яиц. Если Вы сидите на диете для похудения, сокращает животные жиры и холестерин, можно есть до 8 яиц в неделю. Это значит, что 1-2 яйца утром можно позволить себе практически каждый день. Давайте разберемся, зачем это делать.

Прежде всего, куриные яйцо содержит полноценный и легкоусвояемый белок альбумин. Он отлично восстанавливает наши мышци после физических упражнений и помогает избавиться от неприятных симптомов после спорта – опухлости рук и ног, боли в мышцах. Альбумин не умеет «накапливаться» в организме, а для лучшего эффекта его советуют употреблять утром сразу же после тренировок. Таким образом, после вечерних занятий Вы можете выпить протеиновый коктейль либо съесть несколько белков, а утром порадовать себя яичницей.

Научно доказанный факт, что свидетельствует о пользе яиц на завтрак, – тот, что холестерин желтка не «засоряет» наши сосуды, так как быстро нейтрализуется другими компонентами яйца.