Бануш з брынзой

Бануш з брынзой

Для приготолвления бануша Вам понадобиться:

2 ст. ложки Кукурудзянки
2 ст. ложки Брынзы
½ шт. Яйца
2ст. ложки Воды мінеральной
2/3 стакана Сливок натуральных
1 чайную ложку Масла сливочного

Способ приготовления:

Сливки натуральные наливаем в чугунку, добавляем воду. Когда закипит, добавляем кукурудзянку. Все время помешивая. Начинает каша густеть, добавляем яйцо (желток) и помешиваем. Варим до готовности. При подаче выкладываем в тарелку, сверху посыпаем брынзой.